6. Türchen

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Ein wunderschönes Lame hat gewonnen

Kristina Lietz

Herzlichen Glückwunsch liebe Kristina. Ich wünsche dir viel Freude beim Backen und Einschneiden damit.

Am 06. Dezember, der dieses Jahr gleichzeitig der 2. Adventssonntag und Nikolaustag ist, verlose ich in meinem Dinkelliebe Adventskalender ein ganz besonderes Messer für alle Hobbiebrotbäcker. Es gibt 1 x ein Lame de Boulanger von Schnitt-Holz mit dem Holz eurer Wahl und Gravur nach Wunsch. Wert zwischen 43,00 – 45,00 €.

Ich selbst besitze so ein gutes Stück, ihr seht es unten auf dem Foto, und liebe es sehr. Es liegt gut in der Hand und von der Haptik her ist es zart und schmeichelt der Haut. Natürlich nur solange ihr die Klinge nicht anfasst. 😉 Ich freue mich wahnsinnig euch heute so ein tolles Lame von Jochen verlosen zu dürfen!

“Schnitt-Holz” steht für hochwertige Vollholzprodukte, die individuell gefertigt werden und sowohl Nützlichkeit  als auch Ästhetik vereinen. Dabei experimentiert Jochen mit unterschiedlichen Harthölzern, je nach Anwendungszweck.

Jedes Holz, jeder Stamm ist einzigartig und so ergeben sich immer neue Farbenspiele und Maserungen und machen jedes Stück zu einem Unikat der besonderen Art.

Die Hölzer werden sorgfältig ausgewählt, verarbeitet und solange gehobelt, geschliffen, poliert, geölt und gewachst bis eine samtige, gleichmäßige Oberfläche gewährleistet ist.

Die Lame de Boulanger – das Bäckermesser zum stilvollen Einschneiden von Brot, Baguette & Co wird aus besonders ausgewählten Hölzern handgefertigt und schmeichelt sowohl dem Auge als auch der Hand – solange die Klinge weit genug davon entfernt bleibt.

Lame de Boulanger

Um am Gewinnspiel teilzunehmen schreibt mir bitte in die Kommentare welches meiner Brotrezepte ihr zuletzt gebacken habt und ob ihr schon einmal ein Bäckermesser benutzt habt.

Tragt euch mit eurem Vor- und Nachnamen in die Kommentare ein, damit ich den Gewinner hier bekannt geben kann.

Das Gewinnspiel endet heute um 23:59 Uhr. Kommentare, die später eingehen werden nicht mehr gezählt.

Wichtig! Lest bitte die Teilnahme- und Datenschutzbedingungen für den Dinkelliebe Adventskalender!

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109 Kommentare zu „Dinkelliebe Adventskalender 2020 – 6. Türchen“

  1. Oh, was für ein toller Gewinn. Zuletzt habe ich erneut das Langschläferbrot gebacken. So ein Messer fehlt mir noch.

    1. Zuletzt war es das Easy Peasy Brot. Geritzt habe ich die Brote bis jetzt nur mit einem normalen Messer….sah natürlich nicht so toll aus. Über so ein besonderes Schnittholz Messer wurde ich mich sehr freuen. Schönen 2. Advent noch.

  2. Schönen 2. Advent Johanna. Ich hab noch nie ein Bäckermesser genutzt und hab mir die auf der Homepage von Schnittholz schon oft angesehen. Wunderschön sehen die aus. Gebacken hab ich unlängst easy peasy Brot Nr. 1. Einer meiner vielen Favoriten hier. LG Kristina Lietz

    1. Das sieht ja toll aus 😍
      Ich hab leider noch keines ausprobiert da mir die Zeit einfach in der letzten Zeit fehlte um Brot zu backen und leider wird das dieses Jahr sich auch nicht mehr Ändern. Um so mehr Freu ich mich auf Januar wenn ich Urlaub habe und mich austoben und ausprobieren kann in der Küche.

  3. Liebe Johanna,
    ich wünsche Dir ebenfalls eine frohen 2. Advent/Nikolaus!
    Ich habe als letztes Dein Vollkorn-Langschläferbrot gebacken – wir lieben es! Ein Bäckermesser habe ich noch nie benutzt, es sieht aber wirklich sehr hochwertig und praktisch aus.

    LG
    Andrea

  4. …bisher habe ich noch kein Brotrezept probiert, aber wenn ich in ein paar Tagen Urlaub habe, dann geht es los…

    1. Gerade ist ein fränkisches Bauernbrot im Ofen und anschließend kommt noch ein Baguette mit Sauerteig ins Rohr 😋 zum einschnriden benutze ich momentan noch ein scharfes kleines Messer. Mit so einem Bäckermesser liebäugel ich schon lange😍

  5. Mein letztes Brot was ich gebacken habe ist das Langschläferbrot.Bäckermesser habe ich leider noch keines ,Kann mir aber gut vorstellen das es super zum Brot und Brötchen Muster einschneiden ist.

  6. Das Easy Peasy Buttertost hab ich als letztes gebacken von Dir, ja ich habe ein Bäckmesser komm damit einigermaßen zu recht

    1. ein super Türchen 🎄☃️❄️❤️🎅🕯️
      so ein Lame ist was tolles. hab selbst noch keins. würde ich sehr freuen 🤗

    2. Habe dein Fifty Fifty Toast Rezept probiert und bin begeistert. Ein Bäckermesser habe ich noch nie benutzt. Danke für diese tolle Gewinnchance,da versuche ich gerne mein Glück. Wünsche noch einen schönen 2. Advent !!!

  7. Hallo öiebe Johanna🤗
    Ich wünsche dir und deinen Lieben einen wunderschönen 🎅-Tag
    Ich habe von deinem Blog als letztes dein easy peasy Frühstücksbrot gebacken🥰
    Danke für den tollen Adventskalender❤

  8. Ich habe leider noch kein Brot gebacken, aber über die Weihnachtsfeiertage habe ich mir das vorgenommen 🙂

  9. Oh ich habe ganz vergessen.. ein Bäckermesser habe ich noch nicht benutzt, zum Ritzen nehme ich immer eine Rasierklinge. Zu Anfang hab ich eine Teppichmesser benutzt, aber die Rasierklinge ist flexibler in der Handhabung. Man muß halt nur auf seine Fingerchen aufpassen.
    Allerdings ist der Gewinn dieses wunderschönen Lames ein Traum.❤🤗

  10. Hallo Johanna,
    Ich habe als letztes das Vollkorn Pane Sera gebacken. Backe aber schon seit 1,5 Jahren regelmäßig deine Rezepte nach. Leider besitze ich noch kein Messer.

  11. Ein Bäckermesser habe ich noch nie genutzt und diesen Blog kenne ich erst seit wenigen Tage, deshalb habe ich auch noch kein Rezept ausprobiert.
    Durch die Kommentare habe ich aber schon mal einige Rezepte in die engere Auswahl für den ersten Versuch genommen 🙂

  12. Ein Bäckermesse habe ich bisher noch nicht genutzt.
    Zuletzt gebacken habe ich ein Dinkel-Roggen-Mischbrot mit Röstzwiebeln.

  13. Boah was für ein tolles Geschenk sich hinter dem Türchen verbirgt. Ein Traumstück. Egal wer es bekommt, derjenige vlt auch ich 🥰wird bestimmt sein Freude daran haben.
    Wünsche alleeinen schönen 2.Advent und einen schönen Nikolaustag oder wie immer er bei anderen heißt. Genießt den Tag in Frieden und Ruhe 🕯🕯🎅❤️

  14. Bisher habe ich es leider noch nicht geschafft, ein Brotrezept zu probieren. Und ein Bäckermesser gibt es bei mir bisher auch nicht.

  15. Ein Bäckermesser habe ich bisher noch nie benutzt. Bei den Broten mag ich das Vollkorn Pane Sera am liebsten 🙂

  16. Hallo und einen schönen 2. Adventssonntag. Ich habe das Pane Sera als letztes gebacken eigentlich backe ich das ganz oft

    1. Hallo
      Bisher besitze ich noch kein Bäckermesser und ärgere mich mit Cuttermesser oder Rasierklinge herum.
      Da ich alle Zutaten für dein heutiges Adventsrezept zuhause habe wird kurzerhand das Quellstück angesetzt.
      Gebacken wird dann morgen … freu mich auf das Ergebnis 😋
      LG

  17. Ich hab noch kein Brot gebacken, ich glaube aber, ich hätte da wahnsinnig viel Spaß dran und habe es mir fest vorgenommen, wenn mal die Zeit da ist😊 Aber deshalb habe ich auch noch nie ein Bäckermesser benutzt 🙂

  18. brigitte matthießen

    HAb erst gestern ein italienisches BRot (halb Weizen-halb Gries) gebacken.
    ICh hab mir sowas selbergebastelt. aus Rasiermesser und Schaschlikspieß 🙂

  19. ich habe bisher noch kein Brot gebacken und auch noch nie ein Bäckermesser benutzt, würde es gerne aber mal probieren.

  20. Ich habe bis jetzt noch kein Brot von euch gebacken und ein Bäckermesser hatte ich schon in Gebrauch. 🙂

  21. schönen 2. Advent ich muss gestehen ich habe es noch nicht geschaft was davon zu backen liegt aber auch daran das ich nicht zum einkaufen komme da ich krank bin

    1. Nicole Langenkämper

      Liebe Johanna,
      ich wünsche dir einen schönen Nikolaustag. Ich liebe Dein Brot Tom’s Pain Café-Graines – dinkelig auf meine Art. Das habe ich zuletzt gebacken.
      Ich suche schon seit längerem ein gutes Teigmesser. Ich würde mich auf das Teigmesser von Schnitt Holz sehr freuen. LG Nicole

  22. Die sieht mega toll aus. Danke für die tolle Chance.
    Ich wünsche Ihnen, Ihren Familien und allen anderen
    🎁🎁🎁🎁einen🎁🎁🎁🎁🎁
    🎅🎅wunderschönen🎅🎅
    🎄🎄🎄zweiten🎄🎄🎄
    ❄️❄️❄️Advent❄️❄️❄️
    👼👼👼👼👼👼👼👼👼

  23. Hi!
    Ich wünsche dir einen schönen 2. Advent!
    Ich habe noch kein Brot Rezept von dir ausprobiert. Aber es stehen schon einige auf meiner Liste.auch hätte ich noch nie so ein Messer. Vlg Tine

  24. Hallo, ich habe leider noch keines Deiner Brotrezepte ausprobiert weil ich erst heute Deinen tollen Blog entdeckt habe. Ein Bäckermesser hatte ich auch noch nie in der Hand.

  25. Kann dir leider gar nicht sagen welches Rezept ich „getestet“ da ich schon einige verschiedene probiert habe 😏 SORRYYYYY 😣
    & nein,so ein tolles Messer lag auch noch nie in meiner Hand. Ist aber ein Mega Hingucker 👍🏼🥰
    Lg & einen tollen Nikolaustag sowie 2. Advent wünsch ich allen 🎅🏼 🕯

  26. Hallo, das ist ja ein tolles Messer! Ich habe so etwas noch nie benutzt.
    Da ich dir erst seit kurzem folge, habe ich noch kein Bronzezeit ausprobiert, werde es aber bestimmt bald nachholen. Einen schönen 2. Advent!

  27. Erstmal einen schönen 2. Advent und einen lieben Nikolausgruß!
    Als letztes habe ich dein Langschläferbrot gebacken, es war soooo lecker!!!
    Ein Bäckermesser habe ich noch nicht, aber ich glaube das wäre genau das Richtige für meine, von Rheuma gekennzeichneten, Hände!

  28. Liebe Johanna, liebe Dinkelfans
    Allen einen schönen 2.Advent.
    Ich hab deine Dinkelblume gestern gebacken und hab mich beim einritzen über mein Messer geärgert. Da wär der heutige Gewinn genial gewesen.
    Vielleicht hab ich heute Glück und muss mich beim nächsten Versuch nicht ärgern 🙃😉

  29. Noch habe ich es nicht geschafft ein Rezept nach zu backen. Aber das wird bald nachgeholt. Ein Bäckermesser habe ich auch noch nicht benutzt.

  30. Liebe Johanna,
    erst einmal einen schönen Nikolaustag und gleichzeitig einen schönen 2.Advent 🕯🕯🌲🎅🏼
    Das Messer kenne ich nicht, wäre eine Bereicherung für meine Küche!
    Zuletzt habe ich das Langschläfer Brot gebacken 😋😋wie alle deine Rezepte sehr lecker! Lieben Gruß aus dem Rheinland
    Babette

  31. Ich bin hier erst seid dem 1.12 Aktiv, leider kannte ich diese Seite noch nicht.Brot gebacken habe ich selber schon lange nicht mehr ,aber möchte es jetzt mal wieder versuchen.Natürlich mit einem Rezept von hier 😉
    Ich wünsche allen hier einen schönen Nikolaustag 🎅

  32. Ich habe bisher noch kein Brot von Dir nachgebacken da meine Backliste unendlich lang ist. Aber das Langschläferbrot steht schon drauf. Ein Bäckermesser habe ich bisher noch nicht benutzt- ich arbeite mit einer Rasierklinge.

    Einen schönen 2. Advent und Nikolaus wünsche ich Euch allen!

    1. Eigentlich wollte ich es schon lange Mal versuchen, Brot selbst zu backen. Ich wußte gar nicht, dass es spezielle Bäckermesser gibt.

  33. Woow so toll…. so ein Messer habe ich auch noch nie benutzt…. was ein schönes Teil…. schönen Nikolaus euch allen …. leg Ines

  34. Dagmar Brauer

    Wünsche einen schönen Nikolaus 🎅🏼 und einen schönen zweiten Advent 🌟!
    Mein zuletzt gebackenes Brot war das Vollkorn Langschläfer, muss aber gestehen das ich zur Zeit durch meine Arbeit weniger zum backen komme.
    So ein Bäckermesser habe ich noch nie benutzt und würde mich riesig freuen so eins zu besitzen 😍.

    1. Hallo😃

      Mein Gott,vwie die Zeit vergeht. Es ist doch der Wahnsinn, dass heute schon der zweite Advent und auch noch Nikolaus ist🎅 Daher wünsche ich zu allererst, allen und besonders Dir einen schönen Nikolaustag. Ich hoffe, ihr könnt ihn richtig genießen.
      Ich konnte es! Denn heute gab es ein Brunch und ausgerechnet heute stand dein Easy Peasy Brot und Baguette auf dem Tisch. 😃 So lecker!!!
      Aber ehrlicherweise , hab ich noch nie etwas eingeschnitten. Mir fehlte da immer das Werkzeug dazu🧐 Naja, vielleicht hab ich ja bald eines😘😂
      Liebe Grüße Melanie

  35. Ich muss gestehen: NOCH gar keins! Wenn ich mehr Zeit habe, würde ich gerne die Brötchen backen.
    So ein schönes Messer! Ich habe nur ein Messer mit Wellenschliff. Ich wünsche ALLEN einen schönen 2. Advent! ♥ DANKE für die tolle Verlosung! 😻🎀🎉

  36. Ich liebe dein Langschläferbrot :). Ganz ohne Stress am Morgen fertig
    Der Gewinn würde mich mega freuen, es ist wunderschön.

  37. Wir haben zuletzt das Easy Peasy Frühstücksbrot No. 3 gebacken. Köstlich! Ein Bäckermesser besitzen wir noch nicht.

  38. Zuletzt habe ich das Easy Peasy Frühstücksbrot No. 1 gebacken – sehr lecker!
    Ich habe ein einfaches Baguettemesser, bin aber immer etwas zu zaghaft…
    Wünsche einen schönen 2.Advent und Nikolaustag 🕯🕯🎅!

  39. Einen wunderschönen 2. Advent und Nikolaustag liebe Johanna. Ich habe als letztes dein Easy Peasy Brot Nr. 3 gebacken, weil es ziemlich schnell gehen musste🙈 Ein Bäckermesser habe ich noch nie benutzt. Aber ich kann mir vorstellen, dass es wie Butter durch die schöne krosse Kruste geht☺️ Ich würde mich total darüber freuen. Alles Liebe Daniela

  40. Nein ich habe kein solches Messer und würde mich freuen , Das Langschläferbrot habe ich probiert – sehr lecker

  41. Ich bin noch nicht lange dabei, und habe mir erstmal was leichtes ausgesucht. Das Langschläferbrot war echt mega lecker, meine Kinder haben es regelrecht verschlungen.

  42. Liebe Johanna,
    erst mal einen schönen zweiten Advent.
    Habe das Naan Brot schon gebacken und bisher immer nur mit normaler Rasierklinge geschnitten.
    So ein Lame wäre natürlich absoluter Luxus.
    Dir noch einen schönen Restsonntag,liebe Grüße

  43. Das sieht alles so toll aus – gebacken habe ich noch nichts, werde aber jetzt das Easy Peasy Naan Brot backen, da wir Naan sehr mögen, bisher aber ein anderes Rezept hatten.
    …und das Messer wäre KLASSE
    Einen schönen Nikolaustag und 2. Advent an Alle

  44. Ich habe noch garnichts von beiden, aber meine Frau backt total gerne Brot und sie würde ich gerne mit dem Gewinn überraschen

  45. wow,was für ein tolles messer. Ein Brotmesser besitze ich nicht.
    Da ich noch nicht so lange backe , habe ich mich erst an Deine easy peasy Brötchen heran getraut.

  46. Bislang backe ich regelmäßig Fladenbrot im Herd. Da wir im Frühjahr einen Outdoor-Backofen bauen werden, wäre das Brotmesser ideal.

    1. Hallo Johanna, ich wünsche dir einen schönen Nikolaustag und 2. Advent. Da ich glutenfrei leben muss, habe ich noch keines deiner Brotrezepte ausprobiert und ich besitze auch kein so tolles Messer, würde mich aber sehr über so einen Gewinn freuen 😘

  47. Das ist ja hübsch!!
    Zuletzt gebacken habe ich Skyr-Brötchen, aber Naan-Brot vom Grill steht auf der To-Do Liste

  48. Ich wusste gar nicht, dass es so ein spezielles Bäckermesser gibt. Aber es sieht wirklich klasse aus. Und das mit der Gravur ist eine super Idee!

  49. Ich habe bisher noch keins deiner Rezepte nachgebacken. Und ein Bäckermesser habe ich auch nie benutzt, ich hätte aber gerne so ein gutes scharfes Messer, mit dem man Brot und Brötchchen vorm Backen einschneiden kann. Bisher ist das immer schwierig, da ich auch keine Rasierklinge habe.

    Schönen 2. Advent und NIkolaus!

  50. Zuletzt habe ich mich am Easy Peasy Fladenbrot versucht. Es ist mir allerdings etwas zu trocken geraten. 🙂
    Ein Bäckermesser habe ich bisher noch nie benutzt.

  51. Ich bin auch erst ein paar Tage hier und habe noch keine Rezepte für Brot probiert. So ein Messer würde ich auch gerne mal ausprobieren.

  52. Ein Bäckermesser habe ich noch nie benutzt. Mein letzte selbstgebackenes Brot war ein Partybrot mit Käse bzw. Saaten obendrauf.

  53. Das letzte Brotrezept, dass ich gebacken habe, ist dein Easy Peasy Toastbrot 🥰
    So ein tolles Messer habe ich noch nie benutzt 😊

  54. Gerade heute deine easypeasy Breadsticks gemacht…..zur Nikolaussuppe. MEGALECKER!
    Und so ein Brotmesser finde ich genial, obwohl ich null Erfahrung damit habe. Benutzte bisher ein ganz normales scharfes Küchenmesser 😃

  55. Ich habe leider noch keines deiner tollen Rezepte probiert aber schon oft mit einem Bäckermesser hantiert 😉

  56. Wir haben uns letztens ein leckeres Dinkel gebacken. Bleibt alle gesund und habt eine schöne Adventszeit. 👼🎄

  57. Hallo, ich habe noch keines der Brote gebacken, dafür die Apfel-Streusel-Muffins. Yummie!! Das Bäckermesser hab ich auch noch nicht verwendet. Liebe Grüße von Katja

  58. Das Langschläferbrot habe ich schon mal nachgebacken und so ein Messer habe ich noch nie benutzt.

    Liebe Grüße
    Daniela

  59. Ich backe gerne Dinkel-Vollkornbrot und habe noch nie ein Bäckermesser benutzt..Das würde ich sehr gerne mal ausprobieren..😊

  60. Bis jetzt habe ich noch keines probiert, aber das erste wird wohl das Easy Peasy Toastbrot. Ein Bäckermesser habe ich bis jetzt noch nie benutzt.

  61. Liebe Johanna, zuletzt habe ich dein Easy Peasy Frühstücksbrot gebacken. Ein Lame habe ich bisher nicht, sondern immer mit einer Rasierklinge das Brot eingeschnitten. Über dieses schicke Teil würde ich mich freuen. LG, Yvonne

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