20. Türchen
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Das heutige Türchen hält direkt schon wieder ein großartiges Lutz Geißler Buch für euch bereit. Heute wartet 1x das Buch “Die besten Fladenbrote der Welt” vom Becker Joest Volk Verlag auf euch. Das sollte in eurer Sammlung nicht fehlen, ihr findet darin wirklich alles was man sich unter einem Fladenbrot nur vorstellen kann. Ganz ganz großartig!
Inhalt
Wie lange ist es her, dass Sie Ihre letzte wirklich perfekte Pizza genießen konnten? Die nächste sollte jetzt auf jeden Fall in erreichbare Nähe gerückt sein. Mit diesem Buch werden Sie endlich die beste Pizza Ihres Lebens selbst zaubern, und zwar zu Hause. Mit präzisen Rezepten, kleinen Kniffen und diesem Buch gelingt das nämlich auch im heimischen Ofen.
Und denken Sie erst an Focaccia, Flammkuchen, Pita, Dönertaschen, Lángos, Tortillas, Naan Brot, Injeera, Dinnete oder Knäckebrot! Solche selbstgebackenen Delikatessen im eigenen Ofen oder auf dem häuslichen Herd sind keine Frage des Könnens, sondern eine Frage des Wissens. Dieses Brotbackbuch zeigt, wie es geht.
Doch nicht nur das: Vielfältige Zubereitungsideen für Pizzabeläge, Fladenbrotfüllungen und würzige Beilagen runden die Rezeptwelt aus Backen und Kochen ab. Die Fladenbrot- und Pizzarezepte sind so einfach wie möglich gehalten und dank vieler Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen auch für Einsteiger umsetzbar. Zeitpläne, Tipps und viele Varianten erleichtern dem Leser das authentische Nachbacken im Alltag.
Lutz Geißler, bekannt von seinem Blog Plötzblog, und Alexander Englert nehmen Sie mit auf eine Reise durch die Welt der flachen Brote und ihrer besten Rezepte – gefüllt, belegt oder überbacken.
ISBN 978-3-95453-208-7
304 Seiten
220 Fotos inkl. Step-by-Step-Fotos
Erscheinungsdatum: 10.09.2021
Wert 29,95 EUR
Fotocredit ©Hubertus Schüler
Um am Gewinnspiel teilzunehmen müsst ihr diese drei Punkte erledigen und beachten:
- Ich habe auch einige Rezepte im Blog, die unter die Kategorie Fladenbrote fallen. Schreibt mir bitte in die Kommentare welches ihr davon am liebsten backt.
- Tragt euch mit eurem Vor- und Nachnamen in die Kommentare ein, damit ich die Gewinner hier bekannt geben kann. Eine Teilnahme mit unvollständigem Namen ist ausgeschlossen.
- Teilnehmen dürft ihr, wenn ihr über 18 Jahre alt seid und über einen Wohnsitz in Deutschland verfügt. Das braucht ihr aber nicht dazuschreiben! 😉
Nur wenn ihr die ersten zwei Punkte erledigt habt und der dritte auch passt, dann seid ihr im Lostopf.
Das Gewinnspiel endet am 20. Dezember um 23:59 Uhr. Kommentare, die später eingehen werden nicht mehr gezählt.
Morgen, im Laufe des Tages, gebe ich die Gewinner hier bekannt. Schaut dann also unbedingt wieder rein ob ihr gewonnen habt, denn meine Mail kommt leider nicht immer an!
Wichtig! Lest bitte die Teilnahme- und Datenschutzbedingungen für das Gewinnspiel!
Und jetzt wünsche ich euch ganz viel Glück, meine Daumen sind gedrückt! 😀
Dieses großartige Buch von Lutz Geißler hat gewonnen
Uta Berner
Ich wünsche dir ganz viel Freude mit dem Buch und beim ausprobieren der Rezepte. 🙂
Liebe Johanna,
Dein Pide ist super!
LG
Ich habe Deinen Block leider erst vor ein paar Tagen gefunden. Aber ich liebe solche Brote.
Das Easy Peasy Naan Brot ist unser Favorit, sehr sehr lecker.
Danke für diese tolle Gewinnchance und einen guten Wochenstart !!!
Liebe Johanna,
ich habe das Rezept für die Easy Peasy Fladenbrote schon für kleine Fladenbrötchen genommen. Die lassen sich dann prima als Mitnehmbrote belegen.
Liebe Grüße
Das Easy Peasy Fladenbrot gibt es sehr oft ❣ meine Söhne essen es auch gerne als Sandwich Ecken ☃️☃️
Oh mein Gott, dieses Buch von Lutz muss ich haben 🙂
Von Deinen “Fladenbrot” Rezepten sagt mir besonders das dicke, luftige Easy Peasy Naan Brot zu, das backe ich am liebsten. Besonders den Teil “Easy Peasy” mag ich daran 😉
Hallo, na wie nicht anders zu erwarten das Easy Peasy Fladenbrot natürlich.
Schönen Wochenstart und viel Glück allen
Tatsächlich mache ich das ganz normale Easypeasy Fladenbrot von dir am liebsten, wenn wir griechisch Kochen. Zählen die Bierewurzeln auch zu dem Bereich? Die Lieben wir auch!! <3 <3 <3
Ich mache am liebsten die Fougasse
Ich mache sehr gern ein Fladenbrot Naam (indisch) oder das türkische Fladenbrot. Ich wandle aber gern ab und mache nach Gefühl Kräuter oder Gewürze. Auch Füllungen oder Beläge finde ich sehr gut.
Andrea Fehrenbacher
Ich backe gerade das Easy Peasy Fladenbrot das ist so lecker 😋
Auf jeden Fall Dein “Easy Peasy Fladenbrot”! Wie der Name schon sagt ist es schnell und unkompliziert und sooo gut!
Lg
Carla
Das no knead fougasse.
Daniela Steger
Liebe Johanna,
welch ein schönes Türchen hältst Du da für uns bereit 🥰. Fladenbrote eignen sich immer für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Meist backe ich dafür Deine no-knead-Sauerteig Ciabatta. Geht immer für ein schnelles Panini 😋
Danke wieder mal für Deinen tollen Kalender.
LG Conny
Easy peasy Fladenbrot
Wir backen gerne das Easy Peasy Naan, weil wir oft indisch kochen
Gabriele Schäfer
Am liebsten backe ich das “Easy Peasy Fladenbrot” weil es so schön einfach ist
guten Morgen, ich backe gern das easy peasy Fladenbrot.
Das Easy Peasy Fladenbrot mag ich sehr!
Am liebsten backen wir die Pinsa romana, die liebt die ganze Familie.
Das neue Fladenbrotbuch wär perfekt für uns. =)
Liebe Johanna,
so recht viele Fladenbrote hab ich noch nicht wirklich gemacht. Mal ein klassisches Injeera (äthiopisches Rezept) zu Silvester, mal Flammkuchen aber leider nicht aus Dinkel. Deswegen kann ich mich nicht mal rühmen und hier eins deiner schönen Rezepte zu posten 😞
Ja das muss ich unbedingt nachholen!☝🏻🧐🤨 Ich gelobe Besserung.
Das Buch wäre dazu ein schöner Helfer mich damit regelmäßig auseinander zusetzen.
Liebe Grüße
Sabine Mayr
Hmmm, ein richtiges Fladenbrot habe ich noch nie gebacken. Aber das Fougasse nach deinem Rezept schon mehrmals. Das ist ja irgendwie ähnlich 😉
LG Andrea Schild
Zählt das Bubblebread?? 😍
Das easy peasy Fladenbrot ist mein liebstes und kommt immer gut an
Hallo Johanna,
in meiner Familie sind Fladenbrote, Flammkuchen, Dinnede wie sie in unserer Region auch gerne bezeichnet werden heiß begehrt. Den knusperdünnen Flammkuchen nach deinem Grundrezept gab es im Sommer ein paar mal, meist mediterran mit Oliven, Paprika, Zucchini, (getrockneten) Tomaten … belegt. Auch die anderer Fladen werden gerne gebacken, da hat jeder seinen Favoriten und alle backen fleißig.
Eine schöne Weihnachtswoche an Alle!
Ist mir ehrlich gesagt noch keines direkt aufgefallen
Dein easy peasy Fladenbrot find ich genial
Noch keines ausprobiert, da ich erst durch das suchen und erkundigen einer Ankarsrum auf den Block gestoßen bin. Jetzt ist die Anka da und es wird nach und nach mal was Probiert.
Danke für die Ideen die Beratung und den Rabattcode.
Grüße
Das Easy Peasy Fladenbrot ist klasse
Pinsa Romana
Ich mag die No Knead Fougasse sehr gerne.
Ich backe am liebsten das Easy Peasy Naan Brot. Da ich gerne Currys koche, ist es die perfekte Beilage.
Hallo Johanna, habe noch kein Fladenbrot gebacken. Werde das zeitnah mal nachholen.
Ich werde das Easy Peasy Fladenbrot ausprobieren.
Astrid Hüttemann
Ich habe schon ein paarmal das Easy Peasy Fladenbrot gemacht und es hat bisher allen gut geschmeckt.
Am liebsten backe ich das EasyPeasy Fladenbrot.
LG, Christine Brehm
Wäre gerne dabei.
Naan
das Easy Peasy Fladenbrot.
Hallo, statt Fladenbrot mag ich viel lieber das Sauerteig Bubblebrot. Das gibts oft in der Grillsaison.
Maria Schmittberger
Oh toll, das Buch steht auch noch auf meiner Wunschliste.
Das Easy Peasy Fladenbrot hatte ich mal im Sommer gemacht und fand es sehr lecker!
Easy Peasy Fladenbrot
Hier kann ich nur das easy-peasy naanbrot erwähnen. Ein anderes Fladenbrot habe ich von deinem Blog noch nicht gebacken.
Mein Lieblings-Fladenbrot ist Naan
Ich backe am liebsten das Easy Peasy Fladenbrot
Das easy peasy Fladenbrot gibts bei uns am liebsten!
Fällt das Bubble Bread auch unter „Fladenbrot“….? Das lieben wir nämlich. Aber das Faulenzer Pfannenbrot ist auch super👍🏻
Da der Blog für mich neu ist habe ich bisher leider noch nichts nachgebacken
Easy Peasy Fladenbrot
Ich habe, bis jetzt, noch kein Fladenbrot-Rezept nachgebackt, aber das Easy Peasy Fladenbrot schien interessant zu sein . Ich mag auch die Broa de Milho ( aber das kann man, glaube ich, nicht zu den Fladenbroten zählen).
Hi Johanna,
ich finde dein Easy Peasy Fladenbrot toll. Einfach gemacht und lecker im Geschmack
Gruß
Dieter
Fladenbrot: 🙂
Habe noch keines ausprobiert. Dein Naan Brot sieht aber to aus und ich werde es bestimmt demnächst Mal ausprobieren.
Das “dickes, luftiges Easy Peasy Naan Brot” ist mein absoluter Favorit aus dieser Kategorie. Ich esse es besonders im Sommer sehr gerne zu Kräuterquark.
Bisher habe ich noch kein Fladenbrot von dir gebacken. Hab gleich mal gestöbert…das Faulenzer Pfannenbrot werde ich bestimmt ausprobieren…sieht auch aus wie ein Fladenbrot 🙂
LG Anja
Easy Peasy Fladenbrot
Am liebsten mache ich die Wraps. Mit verschiedenen Gemüse.. sehr lecker.
ich bin für Dein Easy Peasy Fladenbrot Rezept sehr dankbar – ich könnte mich von Fladenbrot ernähren 🙂
Na das easy Peasy Fladenbrot 😁 schmeckt zu allem 🤤
Hallo Johanna,
das Easy Peasy Fadenbrot ist mein liebstes.
Weitere Anregungen im Buch von Lutz wären klasse. Also hüpfe ich wieder in den Lostopf.
Liebe Grüße
Christiane
Ich mache am liebsten das EasyJet Peasy Naan Brot, mit Knobicreme, 🍍 und Schicken. Ich liebe das einfach
Antje Hinze
Ich mag das Faulenzer Pfannenbrot am liebsten.
Linda Gerards
Easy Peasy Fladenbrot
Monika Kensy
easy-peasy-fladenbrot
Liebe Johanna,
das easy peasy Fladenbrot mache ich regelmäßig 🤗
Liebe Grüße Nicole Langenkämper
Easy Peasy Fladenbrot
Das rustikale Ofenbrot gilt doch als Fladenbrot, oder 😎
Das Buch wäre toll, es stand auf meinem Wunschzettel, aber das Christkind hat mir ja schon die Ankarsrum gebracht … 😉😊
Pan Pizza war lecker, jetzt steht für die Weihnachtsfeier dein easy peasy Fladenbrot mit auf der Liste.
Liebe Grüße
Tamar Gerholz
easy peasy fladenbrot
Easy Peasy Fladenbrot
Beate Naser
Ursula Kranz
…bis jetzt habe ich noch keins aus dem Blog gebacken 🙈☺.
Lg
wir backen alle gerne und kaufen nur Dinkelmehl
Von deinen Rezepten habe ich die Pinsa Romana bisher nachgebacken sehr lecker. Das Buch hat bestimmt viele neue Anregungen. Ich möchte in deinen Lostopf dabei sein. Liebe Grüße Regina
Habe noch keines gebacken
Das Easy Peasy Fladenbrot backe ich sehr gerne, weil man es zu vielem essen kann und es schmeckt sehr lecker.