21. Türchen
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Im heutigen Türchen habe ich gleich 2x das wunderbare Buch „La Pasticceria Italiana“ vom Christian Verlag für euch. Ich liebe mediterranes Gebäck und ein Italien-Backbuch stand schon lange auf meiner Wunschliste. Wenn es euch genauso geht seid ihr mit diesem besonderen Backbuch bestens beraten, von süß bis herzhaft könnt ihr hiermit Italien rauf und runter backen.
Inhalt
Ein besonderes Italien-Backbuch: Das umfangreiche Backbuch widmet sich in 200 Rezepten traditionellen Patisserie-Werken, also der feinen Backkunst: kleine Törtchen, Kuchen, Tarteletten oder Torten. Das Buch ist nach Jahreszeiten untergliedert und enthält herzhafte und süße Rezepte. Tolles Extra: Zu Beginn werden Grundteige und -massen mit Step-by-Step-Fotos erklärt. La Pasticceria italiana ist das etwas andere Italien-Kochbuch und ein perfektes Geschenk für HobbybäckerInnen
ISBN: 9783959615884
Erschienen am 24.11.2021
Hardcover, 288 Seiten
ca. 90 Abbildungen
Format 19,3 x 26,1 cm
Wert jeweils 29,99 EUR
Um am Gewinnspiel teilzunehmen müsst ihr diese drei Punkte erledigen und beachten:
- In meinem Blog tummeln sich auch ein paar italienische Rezepte. Schreibt mir bitte in die Kommentare welches italienische Rezept aus meinem Blog ihr zuletzt nachgemacht habt.
- Tragt euch mit eurem Vor- und Nachnamen in die Kommentare ein, damit ich die Gewinner hier bekannt geben kann. Eine Teilnahme mit unvollständigem Namen ist ausgeschlossen.
- Teilnehmen dürft ihr, wenn ihr über 18 Jahre alt seid und über einen Wohnsitz in Deutschland verfügt. Das braucht ihr aber nicht dazuschreiben! 😉
Nur wenn ihr die ersten zwei Punkte erledigt habt und der dritte auch passt, dann seid ihr im Lostopf.
Das Gewinnspiel endet am 21. Dezember um 23:59 Uhr. Kommentare, die später eingehen werden nicht mehr gezählt.
Morgen, im Laufe des Tages, gebe ich die Gewinner hier bekannt, schaut dann also unbedingt wieder rein ob ihr gewonnen habt.
Wichtig! Lest bitte die Teilnahme- und Datenschutzbedingungen für das Gewinnspiel!
Und jetzt wünsche ich euch ganz viel Glück, meine Daumen sind gedrückt! 😀
Das tolle Italien-Backbuch haben gewonnen:
Carola Langer
Carla Siegel
Ich wünsche euch beiden viel Freude mit dem Buch und beim Backen daraus. 🙂
Das No Knead Ciabatta habe ich zuletzt gemacht.
Danke für diese tolle Gewinnchance und noch einen schönen Dienstag !!!
Ich schon öfters die Amaretti gebacken ❣
Ich habe zuletzt das cremige Nougateis gemacht. Super lecker!
Das Sauerteig-Ciabatta habe ich schon 2-mal nachgebacken. Es ist sehr lecker!
Rucola-Walnuss-Pesto mit Limette
– Ein einfaches Rezept. Dabei waren das Anrösten der Walnüsse und der Limettenabrieb im Pesto fü mich neu. Die Dinkelnudeln und meinen Gaumen hat es gefreut.
PINSA ROMANA
Von den italienischen Rezepten habe ich noch nichts gemacht
Wassermelone-Babyspinat-Salat mit Mozzarella den lieben wir sehr, aber nur mit echter Büffelmozzarella. Manchmal wandle ich ab und nehme statt Sinat einen Romana oder anderen Blattsalat, dann mit Feta. So ein Salat dar bei keinem Grillen fehlen und ist heiß begehrt in der ganzen Nachbarschaft.
Andrea Fehrenbacher
Ich bin erst vor kurzem auf den Blog gestoßen und habe erst Brot und Brötchen davon gebacken. Italienisches habe ich noch nicht ausprobiert.
Tolles Buch – das fehlt in meiner Samlung 😉
Ich backe des Öfteren Dein Mandelgebäck, die Fior di Mandorla
GLG Conny
Meine Familie liebt Dein Rezept “Fior di Mandorla”, die wir noch vor einer Woche hatten – yummy!
Lg
Carla
ich hoffe, das Rucola-Walnuss-Pesto mit Limette zählt auch – bei der Suche nach Rezepten mit Walnuss bin ich das erste Mal auf Deinem Blog gelandet 🙂
Ich liebe die italienische Küche
Als letztes habe ich das Pane Sera gebacken.
Das Mandelgebäck Fior di Mandorla und das nicht nur zur Weihnachstszeit.
Fior di Mandorla ist so lecker!!
Das Rucola-Walnuss-Pesto mit Limette wurde hier erst gestern weg geputzt und schmeckte groß und klein ❤️
Da der Blog für mich neu ist habe ich noch nichts nachgebacken, das wird sich aber ändern.
„Fior di Mandorla – köstliches italienisches Mandelgebäck“
einfach köstlich, immer wieder gern auf Vorrat & auch zum Verschenken sehr empfehlenswert…
Ganz einfach …Pizza. Wir lieben Pasta und Pizza.
Petra Heundl
Liebe Grüße
Leider habe ich noch kein italienisches Rezept aus Deinem Blog nachgebacken, aber die” fior di mandorla “würden mich sehr interessieren!
Liebe Grüße
Karin Braun
Hallo Johanna, habe noch nichts von deinen italienischen Rezepten gemacht. Kenne deine Seite noch nicht so lange.
Zuletzt gab es da bei uns das No Knead Sauerteig Ciabatta.
Zuletzt gab es gerade gestern Pizza nach deinem Rezept. War wie immer super 😋
Maria Schmittberger
Der Klassiker: Amaretti 😊
Noch nichts
Das no knead Chiabatta
Hallo Johanna,
ich habe noch keines der ital. Rezepte von dir nachgemacht, aber das kann sich ja vielleicht ändern.
Viele liebe Grüße
Christiane
Fior di mandorla
Hallo Johanna, als letztes habe ich das Pane Sera gebacken und zwar in der dunklen Version.
LG Andrea Schild
Leider bisher keines….
LG Anja
Bisher noch keines
Das Sauerteig Ciabatta ist sehr lecker und das ital. Mandelgebäck…. Fior di Mandorle ist auch ein Genuß
Hallo Johanna,
deine Pinsa Romana ist für mich Italien pur.
Gruß
Dieter
Pizza und Pinsa stehen bei uns hoch im Kurs
Ganz ehrlich liebe Johanna, ich habe schon italienisches gebacken, aber ( noch ) nicht von deinem Blog 😉
Hallo Johanna,
Die Easy peasy Pizza in der gusseisernen Pfanne schmeckt wirklich. Köstlich.
Liebe Grüße
Tamar Gerholz
Ich habe zuletzt die Amaretti gebacken
Die Fior di Mandorla sind ein Traum😍
Ruccola-Pesto
Guten Abend, ich habe schon den leckeren Pizzateig gemacht . Viele Grüße – Evelyn Noll
Zuletzt gab es die Fior di Mandorla, passend zur Plätzchen-Zeit.
LG, Christine Brehm
Ich liebe Deine Fior Di Mandorla
Fior di Mandorla
Fior di Mandorla
pinsa-romana-verfuehrerisch-knusprig
Das Rucola Walnuss Pesto habe ich zuletzt nachgemacht.
Liebe Grüße
Daniela
Das Rucola Walnuss Pesto habe ich zuletzt nachgemacht.
Viele Grüße
Daniela
Die Amaretti finde ich richtig toll und habe ich nachgebacken.
Lg,
Marc
Claudio Zettel
Habe aus dem Buch leider noch nichts gekocht- deshalb wurde ich auch besonders darüber freuen!
Ich liebe Dein Pane-Sera-Rezept und würde mich wahnsinnig über das Buch freuen. 🙂
Liebe Grüße, Eva
Ich würde gerne mit dem Buch starten
Leider noch keins, aber ich bin gespannt!